编者按：实体经济是国家的本钱，做大做强制造业是完成工业化、筑牢实体经济的必由之路，也是实现“中国梦”的战略选择。新的历史时期，面对发达国家实施“再工业化”战略、新兴经济体借助比较优势编织“制造大国梦想”的态势，以习近平同志为总书记的党中央提出实施“制造强国”战略，强调要发展制造业尤其是先进制造业。《中国制造２０２５》实施一年多，新华社记者走进青岛，以“青岛制造”为样本，探寻中国制造之路。

2016年9月8日，采访组一行来到了澳柯玛股份有限公司，与董事长李蔚（以下简称李总）、总经理张斌（以下简称张总）就企业在转型升级、智能制造、国际市场开拓、未来发展方向等方面进行了深入探讨。

新华社记者：青岛制造走过的百年历史，是一部工业史的缩影，尤其是改革开放、十八大、十二五以来，青岛经济社会发展相对稳定，超过全国平均水平。青岛的第一批企业，以“五朵金花”为代表的花开不败的奥妙是什么？ 青岛制造的内涵是什么？

李总表示， 虽然青岛城市发展的历史只有100多年，但是工业制造的历史很漫长，从当年的纺织工业，到青岛重工业、轻工业的发展，到品牌现象、青岛现象的出现，以及新常态下创新、转型升级、重点项目引进，每一个时期都能体现出时代的特点，这个话题太大，我只能结合澳柯玛的发展来谈。

澳柯玛是一个有三十年历史的企业，这三十年澳柯玛基本上是伴随着中国的改革开放，尤其是改革开放后中国工业的发展而成长起来，在国内国际经济转型的大背景下，企业发展中也经历过起伏。

1987年建厂，在一个短缺经济时代，当时家电市场上，海尔进入冰箱领域，海信进入彩电领域，澳柯玛进入冷柜领域。虽然当时进入家电市场的企业很多，但是30年后存在的企业寥寥无几，可是青岛的几家企业都活下来了，而且发展比较稳健。很大的体会就是企业不断在创新、不断超越，正如澳柯玛的企业精神“没有最好，只有更好”。“不满足、不停息”是青岛企业甚至青岛工业文明、青岛企业家的精神所在。

我接触过的青岛企业家都十分上进，这可能与山东孔孟文化中踏实、不张扬的基因有关，大家都能想进步，有追求，有家国情怀。以澳柯玛为例，2010年前后，澳柯玛提出“为‘中国制造’赢得世界的尊敬”的企业使命，这是在粗放式发展转向精细化发展的背景下提出的。而此后的一个经历更是坚定了我们的这一使命。

我们和美国一家公司合作，对方很满意我们的产品品质，但因为我们的品牌、渠道没有进入国际主流，对方给的价格就很低，说中国制造就值这个价，这件事情对我刺激很大！

改革开放30年来，我们国内企业付出了环境成本、人工成本等为国外消费者提供了物美价廉的产品，但“中国制造”的产品没有得到世界的尊敬和认可，不是因为质量不过关，而是因为品牌、渠道没有进入主流，我们的诚信、商业模式没有得到世界主流的认可。澳柯玛将企业的使命定位为为“中国制造”赢得世界尊敬，希望多年以后，中国制造的产品可以成为高质高价的代表，和中国人一样赢得世界的尊敬。

青岛制造行业的老企业家无一不是具备家国情怀的人，他们都有着很强的专业背景，扎根企业，从基层做起，一直干到高层领导。受老一辈的影响，现代的青岛企业家也是有理想，有追求，对企业忠诚，有厚重感，对企业有很深厚的感情。这些都具备了为企业未来而打拼的气质，这种文化对青岛制造起到了很重要的作用。

此外，青岛市委市政府给予了企业家充分的政治、经济空间和应有的尊敬，在大环境方面为企业创造了可以踏踏实实做事的背景，为企业创造了充分竞争的环境，提供了宽松的舞台，不干涉，只支持，让企业没有后顾之忧。

对于“五朵金花”为代表的花开不败的原因，李蔚董事长表示，用“五朵金花”来形容青岛的企业是远远不够的，现在有很多创新型企业都成长起来，几年之后青岛的工业格局肯定会发生变化。我认为“五朵金花”的可贵之处在于它延续了曾经的辉煌，见证了青岛企业一直跟着时代变化的创新不断向前发展。以澳柯玛为例，澳柯玛从最初的“电冰柜大王”，发展成“制冷专家”，现在定位成“互联网+全冷链”的专家，我们也在随着时代发展不断向前进步，其他企业更是这样。我认为这正是“五朵金花”的生存之道。

记者：我们的企业在转型升级、智能制造方面的有什么布局？这种布局有什么独特之处？

结合澳柯玛企业转型发展的实践，张斌总经理指出，澳柯玛提出了打造“互联网+全冷链”第一品牌的公司战略，将通过打造“三智”工程及O2O营销平台，满足用户个性化需求，来最终实现这一战略。

澳柯玛的“三智工程”即智能家电、智慧冷链、智能制造工厂。智能家电方面已实现以用户为中心的应用场景和应用体验打造，这是一个完整的解决方案；智慧冷链，就是打通制冷产品全冷链产品线，实现从田间到餐桌的完美解决方案。目前，公司已基本形成了全套的、标准化解决方案，全冷链硬件和软件系统到今年年底基本可以完成；智能制造工厂方面，目前互联网工厂正在全面建设中，一期预计会减少人员55%左右，未来将大大提升个性化产品的制造能力；O2O营销平台，将打通线上线下营销体系，借助互联网大数据，实现与顾客零距离，满足用户个性化定制需求，这个项目目前也已全面启动。

李总表示，青岛三家家电企业，从竞争中走出来，竞争促使大家都在进步，并创造了很好的生态圈，形成了良好的产业集群，配套体系完善，人才聚集，技术共享，市场更趋成熟。但总体来说，还有所差异，各有所长，这正是竞争形成的结果。

2015年澳柯玛调整企业定位时，提出了“互联网+全冷链”的战略。出发点就是要发挥自己特长，即专注制冷技术。从市场来看，中国冷链市场巨大，14亿人口都要吃饭，食品冷链是最大需求。我们的定位聚焦寻找差异化，最终确定了全冷链。把制冷做深做透，深耕细作，再加上互联网，我们在这个领域的地位就是独一无二，这就是差异化竞争。互联网+全冷链，冷链上的每一个终端我们都有解决能力，为何不做成一个行业领先的智慧全冷链呢？

李总指出，我们在定位企业战略时，首先是根据市场，再就是考虑自身的能力。“我觉得，在全冷链这个领域中，只要坚定地走下去，相信凭借我们的优势是完全可以实现。”

 记者：制冷市场的前景如何？澳柯玛冷链产业的发展如何？未来澳柯玛的发展如何？

李总表示，冷柜需求是稳步增长的，从世界来看，如非洲等，人们对冷藏的需求是非常大的。此外，就是我们善于创造需求，不断进行细分。比如根据不同茶叶进行温度划分的茶叶柜、用于家庭储存药品的药品柜等等，这些高端需求是有很大的空间的。此外，中国市场呈梯次发展，基于巨大的人口数量，任何一个细分市场拿出来，都是巨大的。以澳柯玛-40℃深冷速冻冷柜为例，就是满足了市场对高端食材冷藏的需求。

张总表示，目前国内的冷链市场，与美国等相比差距较大，存着很大的提升空间，市场潜力巨大。目前国内的冷藏需求参差不齐，即使对疫苗这种严格监管的制品，仍出现诸如山东毒疫苗事件，更说明冷藏市场的不健全。但随着中国对冷藏要求的提升，市场还会扩大。 澳柯玛近期中标山东疫苗冷链采购项目，未来将在全省进行疫苗冷藏箱的布设，也说明了社会对澳柯玛制冷产业的口碑和认可，澳柯玛已经具备了发力冷链市场的技术实力。

李总以疫苗冷链细分市场为例，指出澳柯玛的目标是“成为疫苗冷链领域的领导者”。自从与盖茨基金会旗下机构合作制造出ARKTEK之后，我们发现世界冷链市场巨大，目前我们又研发了一款最新产品--METAFREE（元冰箱），每天充电4小时，即可保持2-8°的恒定保存，这将解决非洲地区无电、经常停电等造成的疫苗损坏问题。与德国公司合作，未来还将推出移动式注射设备，从而形成疫苗冷链的全产品覆盖，成为一个系统的解决方案，保证疫苗的安全储存环境。

 对于澳柯玛的发展方向，李总表示，未来澳柯玛将坚定不移的沿着专注制冷科技的发展思路，不断做强做大。尤其是在商用制冷领域，澳柯玛将全力打造第一品牌。在服务方面，我们也将为客户提供更优质的服务，打造全冷链行业的“金海豚五星服务”第一品牌，为用户提供完整的售后解决方案，确保后顾无忧。

记者：实体经济的逆袭者不断出现，澳柯玛是否会担心出现逆袭者？

李总总结道，互联网时代，没有任何一个技术是封闭的，或者说是能独霸整个市场的，相反，技术会快速扩散、不断被超越。而贴近市场，快速获取客户的能力是最根本的。具体到家电行业，技术相对已经比较成熟，真正颠覆性的技术很少出现，最终考验企业的还是获取客户的能力。